淀粉酶不能降解纤维素是因为（）。 

['A. 纤维素的相对分子质量太大\u2002', 'B. 淀粉是葡萄糖组成的，纤维素是其他单糖组成的\u2002', 'C. 纤维素中的糖苷键比淀粉的强\u2002', 'D. 两者键的类型不一样']

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• 纤维素是（）。 
• 鉴定淀粉常用的是（）变色法。 
• 下列（）不是由己糖单位组成的。 
• 互为同分异构体的是（）。 
• 为细胞提供能源的主要是（）。 
• 生物体中主要的4大类物质是（）。 
• （）既可以分离蛋白质，又可以测定相对分子质量。 
• 水解反应是（）。 
• 生物体中由单体形成大分子聚合物是属于（）反应。 
• 不能形成氢键的官能团是（）。