下列关于乳类脂肪的描述，错误的是（）。

日期：日期：2026-11-04 来源：

下列关于乳类脂肪的描述，错误的是（）。 A. 牛乳含脂肪2.8%~4.0% B. 乳脂肪酸以不饱和脂肪酸为主 C. 乳脂肪酸中偶数碳原子的直链中长链脂肪酸占绝对优势 D. 室温下，乳脂肪呈固态 E. 乳脂肪主要由甘油三酯组成