关于脂类，下列叙述错误的是（）。

关于脂类，下列叙述错误的是（）。 A. 脂类是产热营养素 B. 脂肪摄入过多可导致肥胖、高血压、糖尿病等，因此膳食脂肪越少越好 C. 脂类包括脂肪和类脂 D. 植物性食物不含胆固醇 E. 甘油三酯是由一分子甘油和三分子脂肪酸结合而成的