食谱编制和设计是为了帮助人们获得足够适宜的营养，其方法主要包括哪两种？（5分）

食谱编制和设计是为了帮助人们获得足够适宜的营养，其方法主要包括哪两种？（5分） A. 一种是食物交换份的方法，另一种是营养计算方法。