案例描述:吴女士为了管理身材,在饮食上坚决不吃肉类食物,而且每天只吃一小半碗米饭,饮食上专以水果为主。营养师如何根据中国居民平衡膳食宝塔给吴女士做饮食指导?(10分)
案例描述:吴女士为了管理身材,在饮食上坚决不吃肉类食物,而且每天只吃一小半碗米饭,饮食上专以水果为主。营养师如何根据中国居民平衡膳食宝塔给吴女士做饮食指导?(10分)
A. 中国居民平衡膳食宝塔:第一层:谷薯类(250~400g)第二层:蔬菜(300g~500g)水果(200~350g)第三层:禽肉(40~75g)、水产(40~75g)、蛋类(40~50g)第四层:奶(300g)、豆、坚果类(25g)第五层:烹调油(25~30g)食盐(6g)糖(25g)过多水果摄入不利于健康,建议合理搭配饮食。