某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体温测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。皮褶厚度测量点一般在皮褶提起点（）处。 日期：日期：2026-11-04 来源： 某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体温测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。皮褶厚度测量点一般在皮褶提起点（）处。 A. 下方1cm B. 下方2cm C. 上方2cm D. 上方1cm 上一篇：案例描述：2012年中国居民营养与健康状况调查中膳食调查釆用了下列方法：第一，采用24h回顾法对全部膳食调查户2岁及以上家庭成员进行连续3天个人食物摄入量调査。第二，用食物频率法收集15岁及以上调查对象过去1年内各种食物消费频率及消费量。第三，对部分膳食调査户釆用称重法，收集住户3天内详细的食物及调味品消费数据，部分城市调查点膳食调查户釆用称重法收集3天内住户的调味品消费量数据。釆用连续3天24h回顾法收集的个人食物摄入数据及称重法收集的家庭调味品消费量数据，对我国居民平均食物摄入量、营养素摄入量及膳食结构进行分析。所用的膳食调査方法中，最准确并常用做金标准的方法是（）。 下一篇：与谷类食物比较，豆类食物的营养特点为（）。 📖 相关文章 某科研机构在某社区进行肥胖人群调查，除了进行体温测量，还进行了上臂围和皮褶厚度的测量。皮褶厚度测量点一般在皮褶提起点（）处。
