一个工厂有300人左右,职工每天在食堂就餐,食堂每周食物进账单和消耗数据齐全,根据食堂购餐卡记录,可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量,应用记账法较好,使用该方法的原因包括()。

一个工厂有300人左右,职工每天在食堂就餐,食堂每周食物进账单和消耗数据齐全,根据食堂购餐卡记录,可以知道工厂每日进餐人数。如果要求得到职工每天的主要营养素摄入量,应用记账法较好,使用该方法的原因包括()。 A. 需要的人力少 B. 操作复杂 C. 该单位有伙食账目 D. 适用于大样本膳食调查


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