原料乳的营养特点包括（）？

日期：日期：2026-11-04 来源：

原料乳的营养特点包括（）？ A. 牛奶是钙、B族维生素的良好来源 B. 酪蛋白约占蛋白质的80%，生物学价值为85，容易被人体消化吸收 C. 随饲料的不同、季节的变化，乳中脂类成分略有变化 D. 乳糖是牛奶中天然存在的碳水化合物，有利于钙吸收，促进胃肠蠕动