饼干类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测,影响抽样数量的主要配料是:()。

饼干类样品需进行酸价和过氧化值两项指标检测,影响抽样数量的主要配料是:()。 A. 油脂 B. 面粉 C. 糖 D. 薯粉


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