福建人才培训平台-2004年新闻报道了安徽阜阳“大

2004年新闻报道了安徽阜阳“大头娃娃”事件，同时公安和执法部门查获了不法分子釆用糊精和营养素混合制备的婴儿配方乳粉，或者用牛皮水解蛋白配制的婴儿乳粉等伪劣产品。提示：推荐氨基酸模式（mg/gPr）：组氨酸26.0；异亮氨酸46.0；亮氨酸93.0；赖氨酸66.0；（蛋氨酸+胱氨酸）42.0；（苯丙氨酸+酪氨酸）72.0；苏氨酸43.0；色氨酸17.0；缬氨酸55.0。牛皮蛋白AAS：组氨酸36.1；异亮氨酸30.5；亮氨酸31.9；赖氨酸55.5；（蛋氨酸+胱氨酸）18.8；（苯丙氨酸+酪氨酸）48.6；苏氨酸44.9；色氨酸63.8；缬氨酸52.9。乳粉AAS：组氨酸75.9；异亮氨酸115.2；亮氨酸99.0；赖氨酸108.9；（蛋氨酸+胱氨酸）88.4；（苯丙氨酸+酪氨酸）110.3；苏氨酸122.8；色氨酸66.0；缬氨酸110.3。引起“大头娃娃”的主要原因是（）['能量不足', '能量-蛋白质缺乏', '碳水化合物缺乏', '碘缺乏']