融学-粮食籽粒的水分包括自由水和结合水,不同的水分脱除所需能量不同,速率也不同。结合水脱除速率快,能耗低;自由水脱除速度慢,所需能耗高。

['正确', '错误']

内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。

转载注明出处: