二、人体营养状况测定和评价(25分)<br/>李先生,36岁,程序员,工作压力大,生活不规律,经常熬夜,喜欢吃甜食和各种油炸食品。在进行体格测量时,调查员用身高体重计测量了该职员的身高和体重,所测数据为178.0cm,92.0kg,用可伸缩的软尺测量腰围和臀围,分别为98.5cm,103.2cm,未发现明显的病症。<br/>请完成下列问题:<br/>1.简述成人身高测量的方法及注意事项。(15分)<br/>2.计算李先生的体质指数(BMI)和腰臀比,并判断其营养状况。(10分)

二、人体营养状况测定和评价(25分)
李先生,36岁,程序员,工作压力大,生活不规律,经常熬夜,喜欢吃甜食和各种油炸食品。在进行体格测量时,调查员用身高体重计测量了该职员的身高和体重,所测数据为178.0cm,92.0kg,用可伸缩的软尺测量腰围和臀围,分别为98.5cm,103.2cm,未发现明显的病症。
请完成下列问题:
1.简述成人身高测量的方法及注意事项。(15分)
2.计算李先生的体质指数(BMI)和腰臀比,并判断其营养状况。(10分) A. 1.简述成人身高测量的方法及注意事项;(15分)
测量方法:
(1)被测者赤足,立正姿势(上肢自然下垂,足跟并拢,足尖分开成60°)站在身高计的底板上。(2分)
(2)足跟、骶骨部及两肩胛间与立柱相接触,躯干自然挺直,头部正直,两眼平视前方,耳屏上缘与两眼眶下缘最低点呈水平位。(2分)
(3)测量者站在被测者右侧,将水平压板轻轻沿立柱下滑,轻压被测者头顶。(2分)
(4)测量者读数时,双眼应与压板平面等高,记录以cm为单位,精确小数点后1位。(2分)
注意事项:
(1)检查和校正身高计到零点,然后用钢尺测量基准板平面刻线的刻度否一致或准确,一般为2m的误差不得大于0.5cm。(2分)
(2)测量身高要严格遵守“三点靠立柱”“两点呈水平”的测量姿势要求; (2分)
(3)测量者读数时两眼一定要与压板等高两眼高于压板时要下蹲,低于压板时应垫高。(1分)
(4)水平压板与头部接触时,松紧要适度,头发蓬松者要压实,头发辫、发结要解开,饰物要取下。(1分)
(5)测试身高前,被测者不应进行体育活动和重体力劳动,否则准会受影响。(1分)
2.计算李先生的体质指数(BMI)和腰臀比,并判断其营养状况。(10分)
(1)李先生的BM1=体重(kg)/身高2(m2)=92.0/1.782=29.0(2分),根据BMI的标准≥28为肥胖,李先生属于肥胖(3分);
(2)李先生的腰臀比为98.5cm/103.2cm=0.95(2分),根据成年男子的腰臀比≥0.9,为腹型肥胖的标准判断,李先生属于腹型肥胖。(3分)


配图

📖 相关文章