按照变质可能性分类，属于中等腐败性原料的是（）

['A. 肉', 'B. 乳', 'C. 苹果', 'D. 大米']

📖 相关文章

• 农产品按照加工方法进行分类不包括（）
• 农产品按照原料进行分类，不包括（）
• 肌肉在组织学上可以分为三类，不包括（）
• 肌节上的明带主要由（）构成。
• 在自然界中，存在于乳中唯一的双糖是（）
• 酪蛋白的等点为pH（）
• 下列关于酸度的叙述正确的是（）
• 哺乳动物肌肉的极限pH值为：（）
• 冷收缩现象最明显的是：（）
• 以下哪种现象不是DFD肉的特点：（）