乳粉水分高低对制品质量有密切关系,也是影响制品保藏性能的主要因素之一 日期:2025-03-06 栏目:上级目录 [] 上一篇:搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同 下一篇:搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同 内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。 转载注明出处: 相关推荐 日期:2025-03-060搅拌型酸乳和凝固酸乳主要的区别在于原料的不同 日期:2025-03-061白(内)脏是指畜禽腹腔内的胃、肠。 日期:2025-03-062肌细胞细而长呈纤维状,又将其称为肌原纤维。 日期:2025-03-063生产干酪的原辅料说法不正确的是 日期:2025-03-064在干酪的生产中为了促进凝块的形成需添加 日期:2025-03-065巴氏杀菌条件不包括 日期:2025-03-066按照标准规定,下列对于生产乳粉所使用的原料乳的要求叙述错误的是 日期:2025-03-067用于生产发酵乳制品的原料乳的必检指标是 日期:2025-03-068按制备过程发酵剂不包括 日期:2025-03-069酸奶的菌种常用 日期:2025-03-0610原料乳的标准化是为了调整 日期:2025-03-0611用68%—70%的酒精对乳进行检验时产生絮状凝块的乳称为 日期:2025-03-0612下列原料乳中,可以作为乳品工业用原料的是 日期:2025-03-0613正常新鲜牛乳的pH值为 日期:2025-03-0614收购牛乳时采用按质论价的原则,常依据的是 日期:2025-03-0615at one’s own expense 日期:2025-03-0616compensation 日期:2025-03-0617market tone 日期:2025-03-0618to deal with complaints 日期:2025-03-0619revocation of offer