“今大道既隐,天下为家,各亲其亲,各子其子,货力为己,大人世及以为礼。”对这句话的正确理解或评价是()①世袭成为一种礼制②奴隶制度确立③原始社会终结④是历史的进步 日期:2025-03-06 栏目:上级目录 ['A. ①②③④', 'B. ①②③', 'C. ①③④', 'D. ②③④'] 上一篇:我国历史上的原始人群时期,从距今一百七八十万年前开始,到距今四五万年前结束,相当于考古学上的()。 下一篇:我国历史上的原始人群时期,从距今一百七八十万年前开始,到距今四五万年前结束,相当于考古学上的()。 内容版权声明:除非注明,否则皆为本站原创文章。 转载注明出处: 相关推荐 日期:2025-03-060我国历史上的原始人群时期,从距今一百七八十万年前开始,到距今四五万年前结束,相当于考古学上的()。 日期:2025-03-061奶牛没有公牛 日期:2025-03-062肉的色泽对肉的营养价值有重要影响,并决定着肉的食用品质和商品价值。 日期:2025-03-063肌动球蛋白可分为肌球蛋白和肌动蛋白。 日期:2025-03-064肌球蛋白是构成肌肉暗带的主要成分。 日期:2025-03-065肌动蛋白是构成肌肉暗带的主要成分。 日期:2025-03-066根据存在部位及在盐溶液中溶解度,肌肉中的蛋白质可分成肌原蛋白、肌浆蛋白和基质蛋白。 日期:2025-03-067蛋白质是鲜肉中含量最多的成分。 日期:2025-03-068脂肪中脂肪酸的种类决定着肉的风味。 日期:2025-03-069脂肪是肉中重要成分之一,直接影响肉的嫩度和多汁性。 日期:2025-03-0610肉中蛋白质含有全部必需氨基酸,因而营养价值很高。 日期:2025-03-0611肌原纤维是构成肌纤维的主要组成部分,它是一种丝状蛋白质。 日期:2025-03-0612肌纤维的粗细随动物的种类、年龄、营养状况、肌肉活动情况不同而有所差异。这会影响到肉的嫩度。 日期:2025-03-0613肌浆是在肌细胞内部充满于肌原纤维之间的胶体溶液,呈红色,主要是由血红蛋白的颜色所致。 日期:2025-03-0614乳粉在保存中颜色变暗变深,主要是由于乳粉中含水量过多和保存温度过高所致 日期:2025-03-0615在市场上经常见到的原味酸牛乳就属于调味酸牛乳 日期:2025-03-0616较高的温度下均质效果较好,但温度过高会引起乳脂肪、乳蛋白质变性,牛乳的均质温度一般控制在50~70℃ 日期:2025-03-0617制造奶油用的原料乳在滋气味、组织状态、脂肪含量及密度等各方面要求不是很严格,可以用一些生产其它乳制品的剩下来的液态乳 日期:2025-03-0618功能性物质添加方法要依性质而定。热稳定性强的物质要在杀菌前添加;热稳定性差的营养物质要在筛粉晾粉后添加。 日期:2025-03-0619喷雾干燥过程中乳滴分散越微细,其比表面积越大,越能有效地干燥